Giới thiệu chung về rượu vang đỏ – Vangchat.com

Giới thiệu chung về rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ còn được gọi với cái tên khác là rượu nho đỏ, do nguyên liệu để làm nên loại rượu này chính là những qua nho đậm màu chín mọng, được ủ lên men theo công thức và nhiều nguyên tắc có từ rất lâu đời. Màu của những giọt vang đỏ thường cho ta cảm nhận là sự pha trộn giữa sắc đỏ, tím và đen, vô cùng đặc trưng và quyến rũ, đến nỗi người ta còn có hẳn một tên gọi riêng cho “màu đỏ rượu vang”. Trong quá trình làm ra rượu vang đỏ, kể cả phần vỏ của quả nho cũng được nghiền nát ra cùng cả quả nho để tạo thành nước ép, sau đó mới lên men để biến chúng thành rượu.

Uống rượu vang đỏ một cách hợp lý là có lợi cho sức khỏe

Đi ngược lại với quan niệm Rượu bia là không tốt cho sức khỏe, càng ngày chúng ta càng thấy nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh rằng thực ra rượu vang rất tốt cho sức khỏe nếu như biết cách sử dụng chúng. Sử dụng rượu vang khác với lạm dụng, tức là luôn có chừng mực cụ thể và biết điểm dừng, chứ không phải uống đến say sưa. Không có loại thuốc bổ nào cho phép chúng ta dùng một cách vô tội vạ cả.

Trong rượu vang đỏ có chứa nhiều hợp chất có khả năng chống oxy hóa, có ý nghĩa rất lớn đối với hầu hết mọi hệ thống hoạt động của cơ thể, từ sức khỏe đến sắc đẹp.

  • Uống rượu vang sẽ giúp bảo vệ thị lực rất tốt.
  • Ngăn ngừa rất nhiều những hệ quả tiêu cực của việc ngồi cố định một vị trí quá lâu ở nhiều đối tượng hiện nay, điển hình là dân văn phòng.
  • Rượu vang đỏ cũng rất tốt cho người phải làm việc trong môi trường không trọng lượng, như phi hành gia.
  • Công dụng ngăn chặn nguy cơ ung thư của rượu vang có vẻ là tác dụng được nhiều người quan tâm nhất, trong đó nổi bật nhất là bệnh ung thư vú – nỗi lo của tất cả mọi phụ nữ hiện nay.
  • Điều hòa hormone cơ thể ở phụ nữ giai đoạn mãn kinh.
  • Chống béo phì và hỗ trợ giảm cân rất tích cực.
  • Khi rượu vang đỏ kết hợp sữa chua sẽ là những món có lợi cho đường tiêu hóa.
  • Bảo vệ hoạt động của hệ tim mạch, chống mắc các bệnh nguy hiểm về tim.
  • Tốt cho trí não, những bệnh nhân đang mắc chứng suy giảm trí nhớ, sa sút trí tuệ.
  • Chống lại các bệnh do virus gây ra.
  • Tốt cho phổi, kể cả các bệnh phổi mãn tính.
  • Tăng cảm giác ngon miệng cho các bữa ăn hằng ngày.
  • Kéo dài tuổi thọ cho con người.

Liều lượng tốt nhất để dùng rượu vang mang lại những điều có lợi cho sức khỏe đó là điều độ chỉ khoảng nhỏ hơn hoặc bằng 25g alcol atylic/ngày.